गर्भावस्था विभिन्न रूपों में लालसा पैदा कर सकती है। भोजन के प्रति अरुचि और लालसा गर्भावस्था के कुछ क्लासिक लक्षण हैं। ये लालसा मिठाइयों या विशिष्ट स्वादों या फलों का भी रूप ले सकती है। और अपनी दृश्य अपील से प्रेरित होकर, कुछ फल और खाद्य पदार्थ गर्भवती महिलाओं में लालसा जगाते है। ऐसा ही एक फल है ड्रैगन फ्रूट। यह दक्षिण और मध्य अमेरिका का मूल निवासी एक रंगीन उष्णकटिबंधीय फल है। हालाँकि, गर्भावस्था की यात्रा के दौरान अक्सर उन माँओं को अत्यधिक सतर्क रहने की आवश्यकता होती है जो पहले से ही अपने छोटे बच्चों के लिए सब कुछ सर्वश्रेष्ठ ही चाहती हैं!
अपने और अपने नवजात बच्चे के लिए स्वस्थ गर्भावस्था सुनिश्चित करने के लिए सचेत रूप से भोजन का चुनाव करना कई तरीकों में से एक है। आख़िरकार, आप जो भोजन खाते हैं वह आपके बढ़ते बच्चे को सीधा पोषण प्रदान करता है। इसलिए यदि आप गर्भावस्था में ड्रैगन फ्रूट खाने के लिए लालायित हैं, लेकिन यह सुनिश्चित नहीं हैं कि इसका सेवन करना सुरक्षित है या नहीं, तो चिंता न करें! हमने इस फल को खाने की सुरक्षा, लाभ और जोखिमों पर प्रकाश डालने के लिए इस लेख को संकलित किया है!
ड्रैगन फ्रूट क्या है?
ड्रैगन फ्रूट, जिसे पिताया भी कहा जाता है, दक्षिण अमेरिका और मैक्सिको के क्षेत्रों का मूल निवासी है। हालाँकि, इसने भारतीय उपमहाद्वीप में भी अपनी उपस्थिति पाई है। फल का बाहरी आवरण परतदार होता है और इसमें आमतौर पर मिठास और तीखापन का संयुक्त स्वाद होता है। आंतरिक बनावट और काले रंग के बीजों की उपस्थिति के मामले में यह कीवी से काफी मिलता जुलता है। ड्रैगन फ्रूट को गर्भवती महिलाओं के लिए एक स्वस्थ भोजन माना जा सकता है (1)| इसके बारे में और अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें!
ड्रैगन फ्रूट का पोषण मूल्य
यदि आप सोच रही हैं कि गर्भावस्था के दौरान ड्रैगन फ्रूट का सेवन सुरक्षित है या नहीं, तो शायद ये पोषण मूल्य कुछ आपकी मदद कर सकते हैं! यह फल पोषक तत्वों का एक पावरहाउस है जिसमें निम्नलिखित आवश्यक पोषक तत्व होते हैं -
1 • कार्बोहाइड्रेट गर्भवती महिलाओं में ऊर्जा बहाल करने में मदद करते हैं।
2 • कैल्शियम की पर्याप्त मात्रा बच्चे (baby kids) की हड्डियों की संरचना के विकास में मदद करती है।
3 • आयरन, पोटेशियम और कई अन्य पोषक तत्व प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
4 • ड्रैगन फ्रूट में मौजूद फोलिक एसिड भ्रूण के तंत्रिका तंत्र के विकास में फायदेमंद होता है।
5 • लाइकोपीन, इसका महत्वपूर्ण घटक और इसकी अनूठी विशेषता विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं से निपटने में मदद करती है और कैंसर के खतरे को कम करती है।
6 • यह विटामिन सी, फाइबर और बीटा-कैरोटीन से भरपूर होता है, जो मां के संपूर्ण स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है।
क्या गर्भावस्था में ड्रैगन फ्रूट खाना सुरक्षित है?
यह फल गर्भवती महिलाओं के लिए स्वास्थ्यवर्धक भोजन है। तो अगर आप अभी भी सोच रहे हैं कि क्या यह खाना सुरक्षित है, तो इसका उत्तर हाँ है! आपके और आपके बच्चे के लिए पोषक तत्वों से भरपूर इस फल के सेवन से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। इसके अलावा, लाल ड्रैगन फल खाना उनके स्वाद और फ्लेवर से परिचित होने का एक शानदार तरीका है। हालाँकि, यदि आपको कुछ मौजूदा फलों से एलर्जी है और आपने पहले कभी यह फल नहीं खाया है, तो गर्भावस्था के दौरान ड्रैगन फ्रूट का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है। इसे खाने से होने वाली कुछ सामान्य एलर्जी में पित्ती की सूजन, जीभ, उल्टी आदि शामिल हैं।
गर्भवती महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण सूचना: एक बार जब आपका बच्चा आ जाएगा, तो आपके पास खरीदारी करने या अपने बच्चे के लिए आवश्यक चीज़ों का स्टॉक करने का समय नहीं होगा। इस चरण के दौरान, अपने बच्चे के लिए पुन: प्रयोज्य कपड़े के डायपर (cloth diapers) और नवजात बच्चों के लिए मलमल झबलास (jhabla) का स्टॉक रखने की सलाह दी जाती है!
गर्भावस्था में ड्रैगन फ्रूट खाने के स्वास्थ्य लाभ
गर्भावस्था में ड्रैगन फ्रूट का सेवन करने के संभावित स्वास्थ्य लाभ निम्नलिखित हैं -
1. वसा का समृद्ध स्रोत -
गर्भवती महिला के शरीर में उच्च ऊर्जा स्तर के लिए अच्छी वसा आवश्यक है। यह विभिन्न चयापचय प्रक्रियाओं को सुचारू रूप से चलाने में मदद करता है और भ्रूण के मस्तिष्क के निर्माण में भी मदद करता है। ड्रैगन फ्रूट में वसा का अच्छा अनुपात होता है, जिनमें से अधिकांश मोनोअनसैचुरेटेड होता है।
2. ऊर्जा देने वाले कार्बोहाइड्रेट में उच्च -
इन फलों में बड़ी संख्या में कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो ऊर्जा का स्रोत बन जाते हैं जो आसानी से सुलभ होते हैं और सीधे भ्रूण में स्थानांतरित किए जा सकते हैं।
3. संक्रमण से बचाव -
प्रत्येक माँ बनने वाली महिला के लिए प्राथमिक चिंताओं में से एक यह है कि उसके नन्हे-मुन्नों को रोगाणुओं से संक्रमित होने का खतरा रहता है। ये रोगाणु प्लेसेंटा के माध्यम से आसानी से बच्चे तक पहुंच सकते हैं। इसके अलावा, ड्रैगन फ्रूट घावों के उपचार के लिए कोशिका पुनर्जनन का लाभ प्रदान करता है, जो बदले में संक्रमण को रोकता है।
4. कब्ज से राहत -
ड्रैगन फ्रूट फाइबर से भरपूर होता है, जो गर्भवती महिलाओं में लगातार रहने वाली कब्ज की समस्या में फायदा पहुंचाता है। गर्भावस्था की शुरुआती तिमाही के दौरान महिलाओं को अक्सर कब्ज और गैस की समस्या का सामना करना पड़ता है और इसे खाने से इसके प्रभाव को कम किया जा सकता है।
5. हीमोग्लोबिन के स्तर में वृद्धि -
ड्रैगन फ्रूट में मौजूद आयरन रक्त कोशिकाओं की ऑक्सीजन ले जाने की क्षमता में सुधार करने में मदद करता है, जिससे हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है।
6. हड्डियों के विकास में सहायक -
ड्रैगन फ्रूट में मौजूद कैल्शियम भ्रूण की हड्डियों की संरचना को विकसित करने में मदद करता है। इसके अलावा फास्फोरस भी इसमें अहम भूमिका निभाता है। ये दोनों पोषक तत्व मां के दांतों के अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए मिलकर काम करते हैं।
7. गर्भवती महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण नोट -
अपने बच्चे और अपने लिए आवश्यक सभी चीजें हाथ की दूरी पर रखने से आपको शुरुआती दिनों में मदद मिल सकती है। आपका ठीक होना महत्वपूर्ण है, और यदि आपके पास सब कुछ ठीक से व्यवस्थित है और आपको बहुत अधिक उठना या घूमना नहीं है, तो यह आपके ठीक होने में मदद करता है। डायपर कैडी और मल्टीपर्पज ऑर्गनाइज़र (multipurpose organiser) इसे हासिल करने में आपकी मदद कर सकते हैं।
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अपने गर्भावस्था आहार में ड्रैगन फ्रूट को कैसे शामिल करें?
अब जब आप आश्वस्त हो गए हैं कि गर्भावस्था में ड्रैगन फ्रूट खाना पूरी तरह से सुरक्षित है तो आइए इसे अपने आहार में शामिल करने के कुछ तरीकों पर गौर करें।
1 • इसे किसी भी अन्य फल की तरह कच्चा ही खाया जा सकता है।
2 • आप इसका जूस निकाल सकते हैं।
3 • आप इस फल के टुकड़ों को अपने सलाद की तैयारी में शामिल कर सकते हैं।
इस लेख से हमने सीखा
ड्रैगन फ्रूट गर्भवती महिलाओं के लिए स्वस्थ भोजन है, और इसे अपने आहार में शामिल करना आपके और आपके बच्चे के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए सबसे अच्छे निर्णयों में से एक है। इसके अलावा, इस फल के कई फायदे आपके बच्चे के विकास के लिए आवश्यक हैं। तो हमें उम्मीद है कि इस लेख ने आपकी शंकाओं का समाधान कर दिया है और जानकारीपूर्ण रहा है!
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