வளரும் குழந்தைக்கு தேவையான சத்து மற்றும் சமநிலை உணவு மிகவும் அவசியம். இது அவர்களின் வளர்ச்சி மற்றும் உடல் மேம்பாட்டுக்கு உதவுகிறது. கூடுதலாக, குழந்தைக்கு ஆரோக்கியமான உணவுகளை ஆரம்பத்திலேயே அறிமுகப்படுத்தினால், நீரிழிவு, ரத்த அழுத்தம் போன்ற வாழ்க்கைமுறை நோய்களுக்கு பாதிக்கப்படுவதற்கு அபாயம் குறையும். பெற்றோராக, உங்கள் குழந்தை பலவகை பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உண்கையில் பெறும் சத்துப் பொருட்களைப் பற்றி கவலைப்படுவது இயல்பானது.
எனினும், ஒவ்வொரு குழந்தையின் உணவுப்பட்டியலிலும் மிக முக்கியமான ஒரு பொருள் உலர் பழங்கள் ஆகும். இவை உங்கள் குழந்தையின் முழுமையான வளர்ச்சிக்கும் உடல் மேம்பாட்டுக்கும் உதவுகின்றன. குறிப்பாக, பேரீச்சம் (Dates) போன்ற உலர் பழங்கள் சக்தி நிறைந்தவை மற்றும் கனிமச் சத்துக்களில் மிகச் சிறந்த மூலமாக விளங்குகின்றன.
ஆனால், குழந்தைகளுக்கு பேரீச்சம் கொடுப்பது பாதுகாப்பானதா என சந்தேகம் உள்ளதா? இதோ இந்தக் கட்டுரை உங்கள் குட்டிக்கு! இதில், பிறந்த குழந்தைகளுக்கு பேரீச்சம் கொடுக்கும் நன்மைகள் மற்றும் பயன்கள், மற்றும் எளிதில் செய்யக்கூடிய ரெசிப்பிகள் பற்றியும் விளக்கப்பட்டுள்ளது.
குழந்தைகளுக்கு பேரீச்சம் நல்லதா?
பேரீச்சம் அல்லது கஜூர் எனப் பெயரிடப்பட்ட இந்த இனிப்பு உலர் பழம், தாதைப் பழம் மரத்தில் இருந்து பெறப்படுகிறது. பேரீச்சம் ஒரு சிறந்த சர்க்கரை மாற்றியாகவும், கனிமச் சத்து மற்றும் வைட்டமின்களில் நிரம்பிய சக்திவாய்ந்த உணவாகவும் உள்ளது, இதனால் குழந்தைகளுக்கு உணவாக மிகவும் பொருத்தமானது.
பேரீச்சத்தில் இரும்பு, கால்சியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ், மக்னீசியம், பொட்டாசியம், ஜிங்க் போன்ற கனிமச் சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. கூடவே தயமின், ரிபோஃலவின், நயாசின், ஃபோலேட், வைட்டமின் A, B6, K போன்ற வைட்டமின்களும் உள்ளன.
இந்த அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் தாயின் தாய்ப்பாலில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை கூடுதலாக வழங்குவதோடு, வளரும் குழந்தையின் உணவை சமநிலைப்படுத்தவும் உதவுகின்றன. மேலும், குழந்தைகளின் இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் முழுமையான வளர்ச்சிக்காக பேரீச்சம் மிகவும் முக்கியமானது.
குழந்தைகளுக்கு எப்போது பேரீச்சம் அறிமுகப்படுத்த வேண்டும்?
சமநிலை உணவு மற்றும் தேவையான சத்துக்களை சரியான அளவில் வழங்குவது குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கும் மேம்பாட்டிற்கும் முக்கியமானது. ஆகவே, குழந்தை வயதில் வளர்ச்சியடையும் போது, அவர்கள் தேவையான சத்துக்களை முழுமையாக பூர்த்தி செய்யும் உணவுகள் (பேரீச்சம் போன்றவை) சேர்த்துக் கொடுக்க வேண்டும்.
பொதுவாக, குழந்தைகள் 6 மாத வயதில் திண்ண உணவு துவங்குகிறார்கள். இதே நேரத்தில், அவர்களின் 6 மாத குழந்தை உணவுப் பட்டியலில் பேரீச்சத்தை சேர்க்கலாம்.
முதலில், தண்ணீரில் ஊறவைத்து விதை நீக்கிய 1-2 கூழ்மப் பேரீச்சம்பழங்களை அவர்களுக்கு வழங்கலாம். பின்னர், 1-2 தேக்கரண்டி வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உலர் பழத் தூள் அல்லது பேரீச்சம்பழ சிரப்பை இனிப்பானாகச் சேர்க்கவும்.
குழந்தைகளுக்கு பேரீச்சம் கொடுப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
முன்னதாக குறிப்பிடப்பட்டபடி, பேரீச்சம் கனிமச் சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களில் நிறைந்தவை. இப்போது, குழந்தைகளுக்கு பேரீச்சம் தரும் பல்வேறு நன்மைகளை பார்க்கலாம்:
1️⃣ மூளை வளர்ச்சி
பேரீச்சத்தில் உள்ள பொட்டாசியம் குழந்தையின் மூளை வளர்ச்சிக்கும், நினைவாற்றலுக்கும் உதவுகிறது. கூடவே, இதில் உள்ள பல சத்துக்கள் குழந்தையின் மொத்த அறிவாற்றல் வளர்ச்சிக்கும் முக்கியமானவை.
2️⃣ ஜீரணக் குறைபாடுகளைத் தடுக்கும்
பேரீச்சம் குடலில் நல்ல பாக்டீரியாவை வளர்க்க உதவுவதுடன், தீங்கு விளைவிக்கும் பராசைட்டுகளை அகற்றுகிறது. இதனால், குழந்தைகளுக்கு பொதுவாக ஏற்படும் ஜீரண பிரச்சினைகள் குறைக்கப்படும்.
3️⃣ கல்லீரல் பாதுகாப்பு
குழந்தைகள் வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியா தொற்றுக்கு உடனடியாக பாதிக்கப்படலாம். பேரீச்சம் கல்லீரலை பாதுகாக்கும் பண்புகள் கொண்டதாகக் காணப்படுகிறது. அதனால், குழந்தையின் தினசரி உணவுப் பட்டியலில் சேர்க்க சிறந்தது.
4️⃣ அமிலப்புண்களை சரிசெய்கிறது
சில குழந்தைகள் அமிலம் மற்றும் புண்கள் பிரச்சினைகளை எதிர்கொள்கின்றனர். பேரீச்சம் அந்த அறிகுறிகளை குறைக்க உதவும், மேலும் மருத்துவரின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துகளைப் பூர்த்தி செய்யும்.
5️⃣ பல் வலிமை
முழுமையாக பழுத்த பேரீச்சம், பல் முளைக்கும் குழந்தைகளுக்கு சிறந்த உணவு. இது ஈறுகளையும் வலிமை பெருக்கும், பற்கள் வலுவாகவும் விரைவாக வளரவும் உதவும்.
6️⃣ இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கும்
பேரீச்சம் இரும்பில் வளமானது. இதனால் குழந்தையின் செம்மருதல்களில் ஹீமோகுளோபின் அளவு அதிகரித்து, நன்றாக முடி வளர்ச்சி மற்றும் சருமத்தின் ஊட்டச்சத்து மேம்படும்.
ஒரு நாளில் குழந்தைக்கு எத்தனை பேரீச்சம் கொடுக்கலாம்?
இப்போது, குழந்தைகளுக்கு பேரீச்சம் தரும் பல நன்மைகளைப் புரிந்துகொண்டீர்கள். அடுத்த கேள்வி, ஒரு நாளில் எத்தனை பேரீச்சம் கொடுக்கலாம் என்பது.
தொடக்கத்தில், ஒரு பேரீச்சம் மட்டும் கொடுக்கவும். பிறகு மெதுவாக 2-3 பேரீச்சம் வரை அதிகரிக்கலாம்.
எப்போதும் சிறிய அளவில் தொடங்குவது நல்லது, இதனால் குழந்தை சுவைக்கு பழகி, அதனை உணர முடியும்.
குழந்தைகளுக்கான எளிய பேரீச்சம் ரெசிப்பிகள்
குழந்தைகளுக்கு பேரீச்சம் எவ்வாறு வழங்கலாம் என்று நீங்கள் நினைத்தால், சில எளிய மற்றும் விரைவான ரெசிப்பிகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:
1. பேரீச்சம் ப்யூரே
தயாரிக்கும் முறை:
- 1-2 பேரீச்சங்களை இரவு முழுக்க தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்.
- ஊறிய பேரீச்சங்களை எடுத்து, அந்த தண்ணீரை தனியாக வைத்து வைக்கவும்.
- பேரீச்சங்களை ப்ளெண்டர் அல்லது மிக்சரில் சேர்த்து ப்யூரே ஆக்கவும்
- தனியாக வைத்திருக்கும் ஊறிய தண்ணீரை சேர்த்து, கனம் சரியான தடவி உருவாக்கவும்.
- குழந்தைக்கு கொடுக்கவும்.
2. பேரீச்சம் ஜூஸ்
தயாரிக்கும் முறை:
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வெந்நீர் எடுத்து, அதில் பேரீச்சங்களை சுமார் 30 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.
- ஊறிய பேரீச்சங்களை எடுத்து, ப்ளெண்டரில் புதிய, வடிகட்டிய தண்ணீர் மற்றும் சிறிது எலுமிச்சைச் சாறு சேர்க்கவும்.
- நன்கு மிதமான கலவையாக அரைத்த பின், தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
குழந்தைகளுக்கு பேரீச்சம் கொடுக்கும்போது கவனிக்க வேண்டியவை
பேரீச்சத்தின் சத்துப்பொருள் குறித்த எந்த சந்தேகமும் இல்லாவிட்டாலும், குழந்தைக்கு கொடுக்கும்போது சில முக்கியக் கவனிப்புகள் அவசியம்:
1. மூச்சுத்திணறல் போன்ற அபாயங்களைத் தவிர்க்க, குழந்தைக்கு சிறிய துண்டுகளாக பேரீச்சம் கொடுக்கவும்.
2. மெல்லிய, முழுமையாக பழுத்த பேரீச்சங்களை மட்டும் கொடுக்கவும். முழுமையாக பழுத்திராத பேரீச்சத்தில் உள்ள டேன்னின்கள் வயிற்றுப் பிரச்சினையை ஏற்படுத்தலாம்.
3. திண்ண உணவு தொடங்கும் போது உடனடியாக பேரீச்சம் கொடுக்க வேண்டாம்; சிறிய அளவில் ஆரம்பித்து, குழந்தை சுவைக்கிறதா என்பதைப் பாருங்கள்.
4. பேரீச்சம் அறிமுகப்படுத்துவதற்கு முன் குழந்தை மருத்துவரை (paediatrician) அணுகவும்.
5. பேரீச்சத்தின் தரத்தை சரிபார்க்கவும். முழுமையாக கழுவி சுத்தம் செய்யவும், ஏனெனில் பேரீச்சத்திற்கு தோல் இல்லாததால் அஞ்சல் மற்றும் தூசி easily சேரலாம்.
முக்கியக் குறிப்புகள்
இந்த SuperBottoms கட்டுரை உங்கள் தேவையை நிறைவேற்றியதாக நம்புகிறோம். பேரீச்சம் உங்கள் குழந்தைக்கு ஒரு சிறந்த சத்தும் கனிமச் சத்துகளும் தரும் உணவாகும். குழந்தைக்கு புதிய திண்ண உணவுகளை சிறிய அளவில் அறிமுகப்படுத்துவது எப்போதும் நல்லது. பேரீச்சத்தை அறிமுகப்படுத்துவதற்கு முன் குழந்தை மருத்துவரை அணுகுவது அவசியம்.
SuperBottoms இலிருந்து செய்தி
வணக்கம், புதிய பெற்றோர்களே! நீங்கள் உலகம் முழுவதும் அல்லது இந்தியாவில் எங்கிருந்தாலும், உங்கள் குழந்தைகள் சிறந்த மற்றும் பாதுகாப்பான தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதை SuperBottoms உறுதி செய்கிறது. SuperBottoms சிறந்த துணி டயப்பர்களை வழங்குகிறது, அவை உங்கள் குழந்தைக்கு முற்றிலும் பாதுகாப்பான மற்றும் மென்மையானவை, டயபர் இல்லாத நேரத்திற்கான DryFeel லாங்காட்கள், உங்கள் குழந்தைகளுக்கு சாதாரணமான பயிற்சிக்கான பேடட் உள்ளாடைகள் மற்றும் பெண்களுக்கு மாதவிடாய் உள்ளாடைகள். இந்த தயாரிப்புகள் ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் உங்கள் குழந்தையின் மென்மையான தோலுக்கு பொருந்தும். நீங்கள் கனடா, குவைத், யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ், கத்தார், ஹவாய், பஹ்ரைன், ஆர்மீனியா, ஐக்கிய அரபு எமிரேட்ஸ் அல்லது பிலிப்பைன்ஸ் ஆகிய நாடுகளில் வசித்தாலும், உங்களுக்கும் உங்கள் குழந்தைக்கும் சூப்பர் பாட்டம்ஸ் அவசியம் இருக்க வேண்டிய தயாரிப்பு. SuperBottoms தயாரிப்புகள் Amazon, Myntra, Flipkart, FirstCry, Zepto, Swiggy மற்றும் Blinkit ஆகியவற்றிலும் கிடைக்கின்றன.