10 महीने के बच्चे का आहार: डाइट चार्ट और रेसिपी

आपका बच्चा अभी 10 महीने का है, जिसका अर्थ है कि अब वह जल्दी जल्दी बढ़ रहा है। बधाई हो! आपके नन्हे मुन्ने ने पहले ही विकास के पड़ाव पार कर लिए हैं और आने वाले महीनों में कई और पड़ाव पार करना जारी रखेगा। हो सकता है कि 10 महीने का होने तक आपका शिशु रेंगना, अधिक संवाद करना या खेलना शुरू कर दे। हालाँकि, हर बच्चा अलग होता है, और इसी तरह उनका विकास भी होता है।

आपके बच्चे की वृद्धि और विकास को प्रभावित करने वाले कई कारक हैं। और उनके विकास को प्रभावित करने वाले सबसे महत्वपूर्ण कारकों में से एक है उचित पोषण। माता-पिता के रूप में, आप स्वाभाविक रूप से उनकी पोषण संबंधी आवश्यकताओं और समग्र स्वास्थ्य के बारे में चिंतित होंगे। इसलिए, हमने इस लेख को सिर्फ आपके लिए लिखा है! हमने विस्तृत 10 महीने के शिशु आहार गाइड, आसान रेसिपी और आहार चार्ट प्रदान किया है!

10 महीने के बच्चे के लिए पोषक तत्वों की आवश्यकता क्या है?

इससे पहले कि हम इस लेख में गहराई से जाएं, आइए हम 10 महीने में आपके बच्चे की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को समझें। हमेशा याद रखें कि शिशु की कैलोरी की जरूरतें उसकी उम्र और वजन पर निर्भर करती हैं। हालांकि, नियम के अनुसार, 10 महीने के शिशु आहार चार्ट में आदर्श रूप से निम्नलिखित कैलोरी का सेवन शामिल होना चाहिए –

नोट- आपके बच्चे को अपने वजन के प्रति किलो 90-120 कैलोरी की आवश्यकता होगी।

उपरोक्त कैलोरी आवश्यकता के अनुसार, आपके बच्चे को केवल प्राथमिक खाद्य समूहों से ही भोजन की आवश्यकता होगी। इस प्रकार, आप फलों, सब्जियों, अनाज आदि के अनुपात को समझने के लिए एक बुनियादी भोजन पिरामिड का पालन कर सकते हैं। यह भी सुनिश्चित करें कि आपके बच्चे को उनके आहार में कैल्शियम और आयरन की सही मात्रा मिले, क्योंकि यह उनके शारीरिक और मानसिक विकास के लिए आवश्यक है।

10 महीने के शिशु के लिए एक दिन में आहार की आवश्यकता

10 महीने की उम्र में, आपके बच्चे की भूख और पोषण संबंधी ज़रूरतें उसके वज़न पर निर्भर करेंगी। हालाँकि, एक सामान्य नियम के अनुसार, आपके बच्चे को पूरे दिन में अलग-अलग मात्रा में निम्नलिखित खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होगी -

• सब्जियां - ¼ - ½ कप के बीच
• अनाज - ¼ - ½ कप के बीच
• प्रोटीन या मांस - 4 बड़े चम्मच
• फल - ¼ - ½ कप के बीच
• डेयरी उत्पाद - 2 - 3 बड़े चम्मच

10 महीने के शिशु सर्वश्रेष्ठ आहार की सूची

अपने 10 महीने के बच्चे को भोजन देते समय आपको जिन आवश्यक बातों का ध्यान रखना चाहिए, उनमें से एक यह है कि अब आप नियमित खाद्य पदार्थों के साथ स्तनपान (या फार्मूला फीड दे सकती हैं। फिर भी, ऐसा कोई नियम नहीं है कि आपको स्तनपान (breastfeeding) पूरी तरह से बंद कर देना चाहिए, यह पूरी तरह से आप पर निर्भर है, और आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। हमने आपके लिए 10 महीनों के शिशु आहार की एक विशेष सूची तैयार की है।

• साबुत गेहूं की इडली या डोसा
• काम मसालेदार सांबर
• सब्जियों के साथ उपमा
• दलिया
• मूंग दाल की खिचड़ी
• ताजे फलों के साथ मिल्कशेक
• सब्जियों का सूप
• उबले या तले हुए अंडे
• घर का बना हलवा

10 महीने के शिशु का आहार चार्ट

यहां समय के साथ 10 महीने के शिशु आहार चार्ट का एक नमूना दिया गया है, जिसका पालन करके आप अपने बच्चे के लिए एक स्वस्थ भोजन योजना बना सकती हैं –

दिन 1 - 10 महीने की शिशु आहार योजना

• सुबह-सुबह - मां का दूध/फॉर्मूला फीड
• नाश्ता - काम मसाले वाला सांभर और डोसा
• मिड मॉर्निंग - उबले हुए सेब की प्यूरी
• लंच - दाल के साथ रोटी
• शाम - मां का दूध/फॉर्मूला फीड
• रात का खाना - अंडे की जर्दी/पनीर पुलाव

दिन 2 - 10 महीने की शिशु आहार योजना

• सुबह-सुबह - मां का दूध/फॉर्मूला फीड
• नाश्ता - ओट्स-सेब दलिया
• मिड मॉर्निंग - मसला हुआ केला
• लंच - मूंग दाल की खिचड़ी
• शाम - मां का दूध/फॉर्मूला फीड
• रात का खाना - छाछ में पका हुआ बाजरा

दिन 3 - 10 महीने की शिशु आहार योजना

• सुबह-सुबह - मां का दूध/फॉर्मूला फीड
• नाश्ता - मल्टीग्रेन चीला
• मिड मॉर्निंग - नारंगी
• दोपहर का खाना - फ्रेंच बीन्स और मटर का दलिया
• शाम - मां का दूध/फॉर्मूला फीड
• रात का खाना - टमाटर और कद्दू का सूप

दिन 4 - 10 महीने की शिशु आहार योजना

• सुबह-सुबह - मां का दूध/फॉर्मूला फीड
• नाश्ता - उपमा
• मिड मॉर्निंग - मसला हुआ पपीता
• लंच - अंडे की जर्दी/पनीर पुलाव
• शाम - मां का दूध/फॉर्मूला फीड
• रात का खाना - गेहूं और केले का हलवा

दिन 5 - 10 महीने की शिशु आहार योजना

• सुबह-सुबह - मां का दूध/फॉर्मूला फीड
• नाश्ता - मसला हुआ आलू और पनीर
• मिड मॉर्निंग - मैंगो
• लंच - दाल के साथ रोटी
• शाम - मां का दूध/फॉर्मूला फीड
• रात का खाना - इडली और बिना मसालेदार सांभर

दिन 6 - 10 महीने की शिशु आहार योजना

• सुबह-सुबह - मां का दूध/फॉर्मूला फीड
• नाश्ता - अंडे की जर्दी/पनीर
• मिड मॉर्निंग - मसला हुआ नाशपाती
• दोपहर का खाना - फ्रेंच बीन्स और मटर का दलिया
• शाम - मां का दूध/फॉर्मूला फीड
• रात का खाना - ओट्स -सेब दलिया

दिन 7 - 10 महीने की शिशु आहार योजना

• सुबह-सुबह - मां का दूध/फॉर्मूला फीड
• नाश्ता - सफेद ढोकला घी या मक्खन के साथ
• मिड मॉर्निंग - उबले हुए सेब की प्यूरी
• लंच - साबुत मूंग का सूप
• शाम - मां का दूध/फॉर्मूला फीड
• रात का खाना - पालक खिचड़ी

10 महीने के शिशु आहार की आसान रेसिपी

यहाँ कुछ स्वादिष्ट और आसान 10 महीने के शिशु आहार व्यंजन हैं जिन्हें आप आजमा सकती हैं -

सूजी उपमा रेसिपी

• जिसकी आपको जरूरत है -
• सूजी - ½ कप
• मिली-जुली सब्जियां जैसे गाजर, मटर, बीन्स और उबले आलू - ½ कप कटे हुए
• जीरा - 1 कप
• पानी - ¼ छोटा चम्मच
• हल्दी - एक चुटकी
• स्वादानुसार नमक
• तेल या घी - ¼ छोटा चम्मच

बनाने की विधि

• सूजी को एक पैन में तब तक भूनें जब तक कि यह हल्का भूरा न हो जाए और एक स्वादिष्ट सुगंध न दे। लगातार हिलाते रहना याद रखें क्योंकि यह जल्दी जलता है।
• एक पैन में थोड़ा तेल गरम करें
• तेल गरम होने पर जीरा डालें और उनके ब्राउन होने का इंतज़ार करें।
• अब सब्जियां, हल्दी और नमक डालें।
• करीब 5 मिनट तक भूनें।
• भुनी हुई सूजी में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
• पानी में डालें और लगातार हिलाते रहें ताकि कोई गांठ न बने।
• मनचाहा गाढ़ापन आने तक हिलाते रहें। गरम परोसें

स्क्रैम्ब्लड अंडे की रेसिपी

जिसकी आपको जरूरत है

• अंडे - 1
• दूध या फॉर्मूला या मां का दूध - 2-3 बड़े चम्मच
• पनीर (कद्दूकस किया हुआ) - 1 बड़ा चम्मच
• रिफाइंड तेल - 1 छोटा चम्मच
• स्वादानुसार नमक
• स्वादानुसार काली मिर्च

बनाने की विधि

• एक अंडे को एक कटोरे में तोड़ लें।
• इसमें दूध डालें और कुछ मिनट के लिए फेंटें।
• अब कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
• एक पैन में तेल गरम करें।
• फेंटे हुए अंडे के बैटर को पैन में डालें और अच्छी तरह पकने तक चलाएं।
• स्वादानुसार नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। गरम परोसें

यदि आपने अभी तक अपने बच्चे को ठोस आहार देना शुरू नहीं किया है, तो उन्हें एक बार में एक ही ठोस आहार देना याद रखें। जैसे ही आप कुछ स्वादिष्ट लेकिन पौष्टिक व्यंजनों को पकाते हैं, उन्हें उनकी स्वाद कलियों का पता लगाने दें। हमें उम्मीद है कि 10 महीने के शिशु आहार चार्ट पर हमारा लेख व्यावहारिक और मददगार रहा होगा। अपने तैयार संदर्भ के लिए इसे बुकमार्क करना न भूलें।

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